FoodPro Preloader

US Hogs Fed Pig Remains, gjødsel for å avverge dødelig virus tilbake


Av Danny Na og Tom Polansek Næringsdrivende John Goihl kjenner Minnesota bønder som fôrer rester av døde babysvin til hogs som brukes til avl i forsøk på å avværge infeksjoner av et dødelig virus i avkom. I Oklahoma blander jordbruksarbeidere gjødsel fra svinsyke med sykdommen, kjent som svinepidemisk diarévirus (PEDv), i mat til friske dyr for å bygge deres immunitet. I Kansas s

Av Danny Na og Tom Polansek

Næringsdrivende John Goihl kjenner Minnesota bønder som fôrer rester av døde babysvin til hogs som brukes til avl i forsøk på å avværge infeksjoner av et dødelig virus i avkom.

I Oklahoma blander jordbruksarbeidere gjødsel fra svinsyke med sykdommen, kjent som svinepidemisk diarévirus (PEDv), i mat til friske dyr for å bygge deres immunitet.

I Kansas sprayer bønder en blanding av hoggjødsel som inneholder viruset og vannet på nesene av griser for å skape en "naturlig vaksine".

Over Farm Belt gjør amerikanske svinekjøpere hva de kan for å slå opp besetningene sine mot viruset som drepte opptil 8 millioner griser, en tiendedel av nasjonens flokk, for to år siden, og at bønder frykter kunne returnere denne vinteren .

Viruset, som forårsaker alvorlig diaré som dreper baby griser, trives i kaldt vær, og fallende immunitet i USA-flokken har økt risikoen for et annet utbrudd til høyeste nivå siden 2013, da svinekjøttprisene gikk høyt opp, sa veterinærer. En gjenoppblomstring kan øke prisene igjen og skade fortjeneste for prosessorer, blant annet Tyson Foods og JBS USA [JBS.UL], som har hatt nytte av lave grisepriser.

Bønder er bedre forberedt på å bekjempe sykdommen enn de var to år siden etter å ha implementert prosedyrer for å forhindre spredning av viruset via kjøretøyer, arbeiders sko og dyrefoder. Veterinærer sa at forsøk på å bevisst utsette svin for viruset også bidrar til å redusere risikoen for et utbrudd så stort som det som begynte i 2013, selv om det ikke er klart hvor mange bønder som tar slike forholdsregler.

Michael Blackwell, sjef veterinær offiser for Humane Society of United States, sa at fôring av gris til andre hogs "synes å være ganske barbarisk", men at han forstår hvorfor bøndene gjør det. "Det er ikke så umenneskelig som å ha millioner av smågrisere drept i et utbrudd, " sa han.

Vaksiner og tilbakemeldinger
Veterinærer sa kommersielle vaksiner tilgjengelig fra Zoetis Inc og Merck & Co-eide Harrisvaccines tilbyr begrenset hjelp for å forhindre utbrudd. De retter seg ikke spesielt mot tarmen og er hovedsakelig effektive på hogs som allerede har vært utsatt for viruset.

Harrisvaccines sa at vaksiner ikke er en "sølvkule", og Zoetis sa at det ikke var nok data som viser at vaksiner effektivt beskytter besetninger som ikke tidligere har blitt smittet.

Slike begrensninger, sammen med bekymringer som immunitetsnivåene har avtatt, gjør bønderne til metoder som "tilbakemelding", hvor tarmene av grisene som blir drept av viruset, blir matet til kvinnelige griser som brukes til avl. Immunitet har avtatt fordi et økende antall hogs aldri har blitt smittet, noe som betyr at de mangler naturlig immunitet de kan overføre til sine babyer, sier veterinærer. Dessuten slites immunitet over tid i svin som tidligere ble infisert.

Tilbakemelding gjør det mulig for kvinnelige hogs å bli smittet og gi immunitet mot gris, som er mer sannsynlig å dø av sykdommen enn eldre hogs. De matet infisert mat eller på annen måte utsatt for viruset, blir vanligvis syk i noen dager, men så blir det bra igjen.

Hensikten med å utsette svin for viruset er "veldig viktig fordi det er en måte vi kan ha lokal etablering og lokal oppbygging av immunitet", sier Lisa Becton, direktør for informasjon om svinhelse og forskning for National Pork Board, en industrigruppe.

Matt Ackerman, en fremtredende hog veterinær basert i Indiana, anslår at mer enn en million griser kan dø mellom 1. juni 2015 og 31. mai 2016, fra en retur av viruset, langt under 2013-nivået. Slike tap vil oppstå hvis 10 prosent av sår gårder blir smittet, som Ackerman sa var en "veldig reell forventning" som ville være ødeleggende for produsentene.

Fra 1. juli til 4. desember rapporterte 2 prosent av flokken kumulativt nye infeksjoner, ifølge en analyse fra Bob Morrison, professor ved University of Minnesota. Det er nede fra 56 prosent mellom juli 2013 og juni 2014 og 9 prosent år senere.

For bønder som forsøker å bevisst utsette sine besetninger for viruset, er et skritt å identifisere infiserte hogs, slik at de kan tjene som "vaksine" -donorer. På Prestage Farms i Oklahoma, som selger hogs til Seaboard Corp, plasserer arbeidere biter av tau i grisekuler for hogs å bite. Tauet blir så testet for viruset, sier Ron Prestage, som driver en divisjon av det familieeide selskapet.

Hvis sykdommen oppdages, skaffer arbeidstakerne opp gjødsel fra pennene for å blande seg med fôr til kvinnenavl, slik at de kan overføre antistoffer til grisene gjennom sin melk, sier Prestage, som også er president for National Pork Producers Council.

"De får litt av magesmerter og har diaré og så kommer over det, " sa han.

Siste nytt

I motsetning til Sylvester og Tweety får katter vanligvis sine fugler - opptil 3,7 milliarder av demNy sesong på den røde planetenSpørsmål & Svar: Lawrence Krauss på den største historien noensinne fortaltRing meg på MetaphoneVarmere hav knyttet til østkysten orkanutbruddVenter på reformer kan gi det vitenskapelige fellesskapet lindring fra Storbritannias farliggjørende skadereglerItalias oliventre måtte ikke dø6 Supercool Tech Toy Standouts på 2016 International Toy Fair [Slide Show]