FoodPro Preloader

Stigende temperaturer kan kutte kornproduksjon


Flickr (CC BY 2.0) Kornavlinger - og global matvaresikkerhet - kan være i fare på grunn av klimaendringer, viser ny forskning. Stigende temperaturer kan føre til betydelig nedgang i den globale produksjonen av stiftfôravlingen, ifølge en studie publisert i går i Proceedings of the National Academy of Sciences . Det

Flickr (CC BY 2.0)

Kornavlinger - og global matvaresikkerhet - kan være i fare på grunn av klimaendringer, viser ny forskning.

Stigende temperaturer kan føre til betydelig nedgang i den globale produksjonen av stiftfôravlingen, ifølge en studie publisert i går i Proceedings of the National Academy of Sciences .

Det er den siste studien som tyder på at klimaendringer kan true noen av verdens mest globalt viktige avlinger - en stor bekymring for mattrygghet i nasjoner rundt om i verden. Med en verdens befolkning på nesten 10 milliarder kroner projisert av midcentury, blir forskere stadig mer opptatt av det globale jordbruket - og om det vil være i stand til å mate alle disse munnene i fremtiden.

For noen uker siden foreslo et øyenbrynpapir i Science Advances at økende kullsyrekonsentrasjoner kunne føre til en nedgang i næringsstoffet til ris-en kritisk matkilde for milliarder mennesker rundt om i verden. Korn, hvete og ris sammen leverer minst halvparten av verdens kosthold, ifølge FNs organisasjon for mat og jordbruk. Globale mais tap kan potensielt påvirke milliarder mennesker.

Men det er ikke de eneste dårlige nyhetene. Den nye studien antyder også at en varmere verden også vil føre til at maisutbyttet blir mer variabelt fra ett år til det neste, i tillegg til bare å være lavere samlet. Dette betyr at sannsynligheten for at store kornproducerende regioner opplever et dårlig avlingerår på samme tid - en hendelse som vil øke kjøttprisene over hele verden, øker betydelig.

Forskerne, ledet av Michelle Tigchelaar fra University of Washington, brukte globale data om maisproduksjon for å informere modeller av maisavkastning under ulike fremtidige klimascenarier.

Under 2 grader Celsius av oppvarming - det store målet som ble skissert under Paris-klimaavtalen - fant de at maisavkastningene i noen grad gikk ned på de fleste steder rundt om i verden, med unntak av noen få steder i Vest-Europa og Kina. Under 4 C av oppvarming, nærmere en "business as usual" klima scenario, ble disse nedgangene enda mer alvorlige - med tap på opptil 40 prosent på mange steder rundt om i verden, inkludert USA.

Selv under det mildere 2 C-scenariet øker risikoen for større variasjon i maisutbyttet - og potensielle støt på det globale kornmarkedet - også betydelig.

Flertallet av verdens kornforsyning eksporteres av bare fire land: USA, Kina, Brasil og Ukraina. For tiden er risikoen for at alle fire land som opplever et uvanlig dårlig år på samme tid, det vil si mer enn 10 prosent fall i utbytte i et gitt år, nær null. Men under bare 2 C av oppvarming øker risikoen til 7 prosent. Og under 4 C, det stiger til 86 prosent.

En slik begivenhet kan produsere en enorm global krusning, som kjører opp maiskostnader rundt om i verden, foreslår forskerne. Husholdninger med lav inntekt, som globalt kan bruke en større andel av inntekten på stiftfôr, vil trolig bli uforholdsmessig påvirket.

En stor hilsen til funnene er at de ikke tar hensyn til potensielle endringer i nedbørsmønstre, som varierer fra sted til sted, og kan kompensere eller forverre effekten av stigende temperaturer. Men forfatterne antyder at på verdensbasis forventes effektene av høyere temperaturer å oppveie de av nedbørsmessige endringer - og i høyt styrte landbrukssystemer, som de som er vanlige i USA, Europa og Kina, kan vanning bidra til å kompensere noen av disse effektene, også.

Mens kornstudien fokuserer bare på temperatur, tar et annet papir, også ut i går i Proceedings of the National Academy of Sciences, et bredere blikk på virkningen av miljøendringer på landbruket. Den inneholder en omfattende litteraturvurdering av effektene av stigende temperaturer, høyere karbondiokonsentrasjoner, nedbørskift og andre miljøforstyrrelser, undersøkelse av 174 studier av ikke-stabile avlinger i 40 land rundt om i verden.

Papiret fokuserer på nonstaple grønnsaker og belgfrukter, og legger merke til at mange studier allerede tyder på at stiftmatavlinger - inkludert hvete, ris og mais - er sannsynlig å lide globale tap under fremtidige klimaendringer.

Klimaendringene kan ha en noe nyansert effekt på mange nonstaple avlinger, foreslår anmeldelsen. I de kjøligere områdene i verden kan et varmere klima faktisk gi avlinger et løft. I varmere regioner er det motsatte at studier basert på tropene og subtropene generelt fant ut at flere grader av oppvarming ville føre til betydelige avkastningsfall.

Papiret fant også at store nedgang i vanntilgjengelighet vil føre til alvorlige reduksjoner i avkastningsutbyttet, mens høyere karbondioksydkonsentrasjoner kan øke avlingene, selv om forskerne merker at denne økende effekten sannsynligvis vil avta etter at karbondioksydnivåene når et bestemt punkt.

Gjennomgangen belyser kompleksiteten til de mange klimavariablene som virker på lokale landbrukssystemer. Men det tyder på at visse nåværende trender i klimaendringer, inkludert stigende temperaturer og økt risiko for vannmangel i enkelte regioner, kan legge påkjenning på matavlinger.

Og for verdens største stift avlinger, inkludert mais, fortsetter den voksende litteraturen å indikere en netto negativ påvirkning fra klimaendringene. Denne ukens papir er det siste, men det er nesten ikke den eneste, i den årlige forskningen, inkludert et stort papir som ble utgitt i fjor. Det har antydet at stigende temperaturer kan føre til betydelige tap, ikke bare i korn, men i hvete, ris og soyabønner, også.

I fravær av umiddelbar, signifikant klimahandling, som vil holde globale temperaturer under 2 C-terskelen, oppdager forskerne at avl av mer varme-tolerante avlinger kan være den eneste måten å beskytte den globale produksjonen av stiftgrøder, som de advarer om, er en "Høy prioritet, men en som-men-uoppnådd, mål" for mais.

Reprinted from Climatewire med tillatelse fra E & E News. E & E gir daglig dekning av viktige energi- og miljønyheter på www.eenews.net.

12 Must-See Skywatching-arrangementer i 2012Jordens CO2 kunne spike til et nivå ikke sett siden dinosaureneHorror of Horror: Lusitania Sunk;  Giftgass på slagmarkenEPA beveger seg til å kutte metanlekkasje fra olje og gassSolsystemets måler kan ha oppstått av langvarige planetariske ringerSjeldne FlareBali Volcano: Indonesia Bestiller Umiddelbar Evakuering som Høyest Alert UtgittZoo Illogisk: Ugly Animals trenger beskyttelse mot utryddelse, også