FoodPro Preloader

Fakta eller fiksjon?


En liten hund bør være mage etter å ha spist en håndfull feriechocolade, i hvert fall i henhold til kjæledyrs eiers konvensjonelle visdom. Men se på Moose, en venns fem-pund Chihuahua, rase rundt i stuen etter at hans søte matbit gjorde meg lurer på: Er sjokolade virkelig giftig mot hunder? Det er. Kakaob

En liten hund bør være mage etter å ha spist en håndfull feriechocolade, i hvert fall i henhold til kjæledyrs eiers konvensjonelle visdom. Men se på Moose, en venns fem-pund Chihuahua, rase rundt i stuen etter at hans søte matbit gjorde meg lurer på: Er sjokolade virkelig giftig mot hunder?

Det er. Kakaobønnen, den sentrale ingrediensen i sjokolade, kan sicken eller, i noen tilfeller, drepe medlemmer av Canidae-familien.

Den kjemiske skyldige

Sjokolade er behandlet fra kakao-bittene, som inneholder en familie av forbindelser kjent som metylxantiner. Denne klassen av stoffer inkluderer koffein og tilhørende kjemisk teobromin. Theobromin er rikelig i sjokolade, og koffein oppstår i mindre mengder. Begge molekylene binder til reseptorer på overflater av hunderceller og blokkerer de hjørnetann-produserte forbindelsene som normalt fester der.

Lavdoser av metylxantiner har en tendens til å produsere eufori hos mennesker, men store mengder vil forårsake muskelskjelv eller til og med føre til anfall hos noen hunder (så ikke server dem kaffe heller). Selv relativt små mengder kan føre til oppkast eller diaré. Methylxanthines kan også føre til at hundens hjerte løper opp til to ganger sin normale hastighet, og noen hunder kan løpe rundt som om de "drakk en gallon espresso", sier Tim Hackett, veterinær ved Colorado State University. Elg synes det var på en "teobromin høy".

Doggy Forskjeller

Faren for overbærenhet er også avhengig av typen sjokolade som skjerpes og på dyrets vekt. Usøtet bakek sjokolade inneholder mer enn seks ganger så mye teobromin som melkesjokolade, selv om mengder varierer blant kakao bønner, samt blant de forskjellige merkene av sjokolade som er produsert. Generelt kan imidlertid så lite som en unse melkk sjokolade sippe en beagle, og mindre enn fire unser vil noen ganger drepe hundene størrelsen på Moose, ifølge Animal Poison Control Center for det amerikanske samfunnet for forebygging av grusomhet til dyr .

Mange overlever

Men folkens frykt for at hundene deres vil dø av å spise litt sjokolade, kan bli overblown, sier Hackett. Rundt hver konfekt-sentrert ferie-Valentinsdag, er påske og jul, minst tre eller fire hunder, innlagt på natten i dyresenteret ved Colorado State, skriver han. Men i 16 år som en nød- og kritisk pleie veterinær, har Hackett sett bare en hund dø av sjokoladeforgiftning, og han mistenker at dyret kan ha hatt en underliggende sykdom som gjorde det mer utsatt for sjokoladeens hjerte-racing effekt. Når døden oppstår, kommer den vanligvis fra unormale hjerterytmer, høy feber eller pustevansker, ifølge Merck Veterinary Manual.

Hunder som spiser en liten mengde melk sjokolade eller andre blandinger (for eksempel en håndfull M & Ms) skal kunne takle metylxanthiner og kan til og med kunne unngå en tur til veterinæren. Men de som spiser mye mer eller et sterkere utvalg (og dermed er forgiftet) trenger vanligvis profesjonell omsorg. Slike hunder kan generelt behandles ved å fremkalle oppkast og administrere aktivt kull, for å absorbere eventuelle metylxantiner som forblir i tarmene eller passerer gjennom fordøyelsessystemet.

Til slutt overlevde Moose sin dårlig rådde snack. Men uansett hvordan du bake den, pakk den, bland den eller smelte den, sjokolade og hunder blander ikke bare.

MER ONLINE

... Finn flere undersøkelser av populære myter på www.sciam.com/factorfiction

For å foreslå et emne, skriv til

Denne artikkelen ble opprinnelig utgitt med tittelen "Sjokolade er giftig for hunder" i297, 6, 116 (desember 2007)

OM AUTOREN (S)

Alison Snyder er freelance science writer basert i New York City.

Siste nytt

I motsetning til Sylvester og Tweety får katter vanligvis sine fugler - opptil 3,7 milliarder av demNy sesong på den røde planetenSpørsmål & Svar: Lawrence Krauss på den største historien noensinne fortaltRing meg på MetaphoneVarmere hav knyttet til østkysten orkanutbruddVenter på reformer kan gi det vitenskapelige fellesskapet lindring fra Storbritannias farliggjørende skadereglerItalias oliventre måtte ikke dø6 Supercool Tech Toy Standouts på 2016 International Toy Fair [Slide Show]