FoodPro Preloader

Klimaendring Brews Perfect Storm of Food Woes


Forskere fant at avkastningsøkningene synes å ha falt globalt med 2, 5 prosent per tiår på grunn av klimaendringer. Klimaendringene er på vei til å forårsake mange problemer for verdens bønder, og det verste fallet vil være de som er minst i stand til å gjenopprette. Selv om stigende globale temperaturer forventes å påvirke landbruksproduksjonen og fødevaresikkerheten i regioner over hele verden, vil fattige bønder og de som bor i tropene, bli mest berørt. Men hvis land

Forskere fant at avkastningsøkningene synes å ha falt globalt med 2, 5 prosent per tiår på grunn av klimaendringer.

Klimaendringene er på vei til å forårsake mange problemer for verdens bønder, og det verste fallet vil være de som er minst i stand til å gjenopprette.

Selv om stigende globale temperaturer forventes å påvirke landbruksproduksjonen og fødevaresikkerheten i regioner over hele verden, vil fattige bønder og de som bor i tropene, bli mest berørt. Men hvis landene tar skritt for å tilpasse seg miljøendringer, kan mye av risikoen for matrisiko bli kompensert, ifølge en ny felles rapport fra US Department of Agriculture, National Center for Atmospheric Research og University Corporation for Atmospheric Research.

"Aldri før har landbruket møtt utfordringer av denne størrelsen. Vi har alle sett statistikken: ni milliarder mennesker innen 2050. Fôring av disse nye borgere vil kreve minst 60 prosent økning i landbruksproduktiviteten. Vi må gjøre alt dette i ansiktet av klimaendringer som truer produktiviteten og lønnsomheten til våre gårder, rancher og skoger, "skrev Jordbrukssekretær Tom Vilsack i en uttalelse

USDA ga ut sin siste rapport under Vilsacks besøk i Paris-klimaforhandlingene i forrige uke. Han bemerket at USA og Department of Agriculture kan lede eksempel ved å hjelpe bønder og ranchers til å tilpasse seg klimaendringene.

"Vi står ikke overfor disse utfordringene i et vakuum. Disse samme forholdene har alvorlige virkninger over hele verden, spesielt for fattige landbrukere i bønder i utviklingsland. Tørker i det vestlige USA og tørke i Mellom-Amerika truer bønder og levebrød, forstyrrer samfunn og belastningsmatssystemer. Økende klimatrusler, uansett om det er tørke, høye temperaturer, økninger i skadedyr eller brannslukk, er separate symptomer på det samme problemet, "skrev Vilsack.

Den konsensusbaserte vurderingen trekker sammen forskning fra 19 føderale, akademiske, ikke-statslige og mellomstatlige organisasjoner, men holder seg borte fra å tilby politiske anbefalinger. Forskerne sammenlignet hva som ville skje i et lavt utslippsscenario hvor atmosfæriske karbondioksidkoncentrasjoner er rundt 421 deler per million innen 2100, eller et høyutslippsscenario med atmosfæriske konsentrasjoner av karbondioksid ved 936 ppm ved slutten av århundret. Under lave utslipp vil temperaturen øke til 1 grad Celsius innen 2050, og forblir uendret til slutten av århundret. Med høye utslipp vil temperaturen gå opp med 2 grader innen 2050 og 4 grader innen 2100.

Endringer i produksjonskapasitet var blant de mest direkte klimaendringene på fødevaresikkerhet globalt. Forskerne fant at avkastningsøkningene synes å ha falt globalt med 2, 5 prosent per tiår på grunn av klimaendringer. I tropiske områder hvor planter allerede vokser i forhold som er nær det maksimale av det de kan tolerere, vil tapene bli større etter hvert som temperaturen øker. Varmere temperaturer letter også spredning av plante skadedyr og sykdommer. Husdyr er i fare fordi varmere temperaturer kan få dyr til å spise mindre og bli mindre fysisk aktive, noe som betyr lavere vekst- og reproduksjonshastigheter og mindre kjøtt, melk og egg.

Noen dårlige varsler for 2050 på
Miljøendringer vil variere i forskjellige deler av verden, med våte områder som generelt blir våtere og tørre områder blir tørrere. Noen regioner med høy breddegrad kan til og med se på kortsiktige produksjonsgevinster ettersom varmetemperaturene forbedrer vekstforholdene. Men disse midlertidige fordelene vil fordampe i midten av det 21. århundre under høye utslippsscenarier, ifølge rapporten.

California's landbrukssektor har allerede sett en forhåndsvisning av hvilken innvirkning klimaendringene kan ha på vestkysten. Vilsack bemerket at statens vedvarende tørke koster bønder 3 milliarder dollar i 2015. Økninger i invasive skadedyr, sykdommer og voldsomt vær har kostet bønder milliarder i produktivitet, mens et sterkt El Niño værmønster har kombinert med et rekordvannsår for å skape en skadelig "perfekt" storm av katastrofer. "

Endringer som disse rundt om i verden kan få betydelig innvirkning på mattryggheten. I et worst case scenario hvor høy befolkningsvekst kombinerer med lav økonomisk vekst, vil antall personer med risiko for underernæring øke med 175 millioner i 2080 fra dagens rundt 800 millioner mennesker uten tilstrekkelig mat. Hvis konsentrasjonene av klimagasser øker til 550 ppm, legger 60 millioner flere personer til listen over de som er utsatt for underernæring.

Men det er en sølvfôr - hvis de totale klimagassutslippene faller under dagens nivå til 350 ppm, endres antall personer i fare. Og hvis den globale befolkningen ikke vokser så fort og den økonomiske veksten er sterk, kan antallet matte usikre mennesker faktisk falle under 800 millioner, ifølge rapporten.

Sikre mattrygghet handler ikke bare om å sikre at avlinger og husdyr er i stand til å overleve i et forandrende klima. Matssikkerhet er også avhengig av lastebilene som bærer maten, behandlings- og lagringsanleggene som hjelper maten lenger, og grossister og forhandlere som bringer maten til forbrukerne. Deretter er det all den underliggende infrastrukturen som bidrar til å holde hele matvaresystemet i gang - drivstoff for å drive lastebiler og veier for dem å kjøre på, havner for internasjonal handel og strøm til kraften til kjølesystemer. Å ta vare på matvaresikkerhet vil også kreve investeringer i infrastruktur for å forhindre matfall og avfall langs hele forsyningskjeden.

Hjelpe bøndene takle
Selv om landbruket i rikere land vil bli mindre hardt rammet av endring i været, vil bøndene og forbrukerne i USA ikke være immun mot landbruksproblemer andre steder i verden. Matimporten kan bli dyrere, og bønder i USA kan begynne å eksportere mer mat for å møte voksende etterspørsel andre steder, skrev rapportens forfattere.

«Endringer i samfunnet og endringer i inntektene vil begge være kritisk viktige for matssikkerhet i de kommende tiårene, » sa Brian O'Neill, medforfatter av rapporten og en forsker ved Nasjonalt senter for atmosfærisk forskning, i en uttalelse. "Dette betyr at vi må gjøre en bedre jobb med å forutse mulige endringer i inntekt, styring, ulikhet og andre faktorer og en bedre jobb med å forstå hvordan de samhandler med mattrygghet og klimaendringer."

Vilsack understreket viktigheten av å dele informasjon med bønder og forskere rundt om i verden. Han heter to av organisasjonene som allerede arbeider mot det målet - Global Alliance for Climate-Smart Agriculture (GACSA), samt Global Open Data for Agriculture and Nutrition-initiativet (GODAN). Lansert under klimatoppmøtet i New York i september, er GACSA en frivillig allianse av mer enn 100 nasjonale myndigheter, forskningsorganisasjoner og ideelle organisasjoner. GODAN arbeider spesielt for å legge til rette for datadeling over hele verden.

GODAN ringer til verdensledere i FNs klimatsamtaler i Paris for å lage detaljerte historiske værinformasjon, høyoppløselige værmeldinger og klimaprognoser fremtidsåpent. For bønder er det viktig å ha detaljert informasjon om hva slags vær som kan forventes i vekstsesongen, og enda mer så nå, at klimaendringer allerede gjør værmønsteret mindre forutsigbare. GODAN ber også om at forskere skal dele andre data som er relevante for landbruket, som markedspriser for varer, grunneier, jordhelse, mengde og tilgjengelighet av vann, landbruksprodukter som gjødsel, skadedyr og sykdommer.

USDA arbeider for å oppmuntre bønder til frivillig å vedta mer klimavennlige oppdretts teknikker. Bønder, ranchere og skogjordeiere som ser etter informasjon om hvordan endring av værmønstre kan påvirke statens tilstand, kan gå til en av syv regionale klimahuller. De kan også delta i 10 Building Blocks for Climate-Smart Landbruk og Skogbruk, en rekke USDA-tiltak for å redusere CO2-utslipp og øke sekvensering av 120 millioner tonn karbondioksidekvivalenter per år innen 2025 - tilsvarende å ta 25 millioner biler av veien.

"Samlet sett gjør disse anstrengelsene USAs landbruk og skogbruk en mer offentlig synlig del av klimaendringsløsningen i USA og utlandet. De demonstrerer for verden at disse sektoren kan tilby løsninger for å redusere klimagassutslippene, samtidig som produktiviteten økes for å møte økende krav til mat og fiber, stimulere landsbygdens økonomi, og tilby kompatible miljømessige og økonomiske fordeler, "skrev Vilsack.

Reprinted from Climatewire med tillatelse fra Environment & Energy Publishing, LLC. www.eenews.net, 202-628-6500

Kilde for novel fugleinfluensa utbrud bestilt urentMaterialet forblir: Den evige utfordringen av søppelGolfbane som naturreservat: et sted for tiger og amfibierGiant Waves ødelegger raskt arktiske is og økosystemerGravity Measurements Bekreft Grønlands Glacier Precipitous MeltdownAmerikanske klimatdiplomater får fornyet sjanse til å finne felles jord med allierteFå feilene av genetisk modifiserte avlingerOverflodserfaring øker klimaendring